クリームパスタ
前はマッシュルームを使ったので今回は初のチキンクリーム
黄身だけのスクランブルエッグを入れ
牛乳と水で溶いて塩、胡椒で調え乾燥パセリ&バジルで香り付け
麺はほうれん草をこねた平太麺(初)…さっどうなるか？
そこで、おいらの豆知識袋を切る時３00gは1／３、５00gだったら1／５を切ると
1人前づつ出せますよ
平麺はたっぷりのお湯を使うとこのようにきれいにドーナツ状に満遍なく茹で上がる様です
熱いのでこういうトングを使うといいかも…
冷蔵庫にベーコンがなかったのでポークを薄切りにし脂を抜いてカリカリに
さて仕上がりは…
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