追い風を掴む Tailwind is blowing
dinner♪
Isa^o^.T
2010年09月21日 23:57
昨日のdinner♪はもやし炒めと、赤いきつねだったので今日はしっかりと…
まずは、冷蔵庫にあったグリーンボールと、ピーマンと、買ってきたもやしと、えのき、豚ロース薄切りを準備…
野菜類の上に豚ロースを乗せホットプレートで蒸します。。。
鶏ガラスープのもとと、塩胡椒を振りかけ蒸す。。。
蒸しあがったら、にんにく×1、生姜×3を醤油で溶き、上にかけ一蒸し…
第一段終了
ヤバい 美味い
第二段は、えのきを第一段のレシピで囲み蒸す。。。
蒸しあがったら、えのきにマーガリンを乗せ一蒸し…
美味いに決まってるでしょう
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