追い風を掴む Tailwind is blowing

病院の帰りにお袋が食事して帰ろうって行ったので久しぶりに何か作ろうかと…

ニンニク、ベーコン、玉ねぎ、ピーマンを炒めた後にトマトペーストで煮込む

その後トマトホールを入れ一煮たち、庭で摘んだバジルを入れもう少しｺﾄｺﾄ…



1.8mm、12分のパスタに少しマーガリンを落としてほぐしソースをかけ、別に炒めたキノコと余った生バジルを乗せ完成

ソースを少し寝かすと酸っぱさが落ち着きまろやかになる

おかわりしたってこと

次は卵を使わない低カロリーカルボラーナもどきを｡｡。